1200x75 PRO cofeinik 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 selfcookingcenter.ru
Поиск работы, подбор персонала в сфере HoReCa
 

Управляющий ресторана

Объявления
3 ноября 2016
Требуется сотрудник с заработной платой от 90 000 руб.
Местоположение:
Москва, Шаболовская
Образование:
высшее
Опыт работы:
3-6 лет
График:
полный день
Занятость:
полная
Работодатель:
Контактное лицо:
Анна
Телефоны:
8-916-414-65-55
Электронная почта:
Ресторан с современной концепцией здорового образа жизни, стильным интерьером и богатым меню европейской, грузинской и японской кухни нуждается в профессиональном управляющем.

Требования:

• Опыт работы на должности управляющего в ресторане не менее двух;
• Приветствуется опыт работы и знание специфики сетевых ресторанов Москвы;
• Грамотная речь,
• Активность, наличие лидерских качеств;
• Умение работать в команде;
• Хорошее знание работы программы Iiko.
• Стрессоустойчивость

Обязанности:

• Организация, контроль и обеспечение взаимодействия всех служб ресторана (кухни, работников зала, службы безопасности, бухгалтерии).
• Ведение кадровой политики (ликвидация текучести кадров, разработка схем поощрения сотрудников, осуществление кадровых перестановок, обучение, контроль за выполнением норм охраны труда, противопожарной защиты производственной санитарии и личной гигиены).
• Контроль, за расходами ресторанного предприятия (при необходимости – оптимизация расходов).
• Продажи (стимулирование, контроль показателей, меры по повышению, прием обработка звонков, назначение встреч, составление меню).
• Поставщики (поиск, договора, контроль исполнения взаимных обязательств).
• Участие в развитии ресторана (маркетинговых и рекламных мероприятиях).
• Контроль, ведение документации ресторана.
• Предоставление Генеральному директору и Главному бухгалтеру ресторана своевременного и точного отчета о состоянии ресторана.

Условия:

• Место работы: м. Шаболовская (7 минут пешком).
• График работы: 5/2 (ненормированный график)
• Оформление по ТК РФ (отпуск, больничный)
• З/П 80 000 – 110 000 (оклад 60 000 рублей + премиальная часть от оборота в зависимости от показателя).
• Ежегодный абонемент в фитнес-клуб (с возможностью ежедневных занятий).
• Скидки на услуги SPA салона и фито-бара
• Теплая атмосфера, дружный коллектив.
Просмотров: 428
 
Похожие вакансии
Управляющий кофейни (дог.) — 26 апреля 2012
Управляющий рестораном (дог.) — 1 марта 2012
12 апреля 2017
Требуется сотрудник с заработной платой от 45 000 руб.
Местоположение:
Санкт-Петербург, Пироговская набережная , дом 5/2
Образование:
не имеет значения
Опыт работы:
1-3 года
График:
полный день
Занятость:
полная
Просмотров: 418
16 августа 2016
Требуется сотрудник с заработной платой от 45 000 руб.
Местоположение:
Москва
Образование:
высшее
Опыт работы:
3-6 лет
График:
полный день
Занятость:
полная
Просмотров: 494
 
© 2008–19   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.